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Dolcetto?

Sei una di quelle donne che, se non mangiano un dolce a fine pasto, non sono soddisfatte? Molte mie pazienti mi parlano addirittura di sazietà: perchè quel pasto le sazi, devono concluderlo con un dolce!

Una volta corrette le abitudini alimentari però, questa voglia scompare. In alcuni casi fin dai primi giorni, in altri col passare delle settimane. Entrambe senza difficoltà: quella voglia diventa subito meno intensa!

Ogni stagione, la sua vellutata

E’ Primavera ma fa ancora piuttosto freddo quindi cosa c’è di meglio di una vellutata morbida e cremosa, da consumare calda al punto giusto?

La vellutata è un primo piatto salutare, facile da preparare, sfizioso da gustare e soprattutto adatto a tutte le stagioni, caldo nel periodo invernale e freddo nel periodo estivo.

Ancora Carbonara!

Il 6 Aprile è stata la giornata mondiale della carbonara, il Carbonara Day: un giorno interamente dedicato ad uno dei piatti italiani più famosi e conosciuti al mondo. Nemmeno la pandemia ha fermato questa manifestazione, che per ovvie ragioni si è svolta tutta in rete.

Faccio fatica a concedermi qualcosa

Hai fatto mille diete, tutte privative, ma ora hai capito che quello è il modo migliore per riprendere peso, soprattutto hai deciso che ora, ciò che vuoi di più, è sì perdere peso, senza però riprenderlo!

Per questo hai scelto di cambiare il modo di vedere le cose. Vuoi che la nuova “dieta” sia in realtà un punto di partenza per qualcosa di nuovo, per la migliore versione di te: una donna che è consapevole di poter scegliere e ancor di più di voler imparare a farlo.

Quanti tipi di insalata conosci?

Le insalate portano in tavola freschezza, leggerezza e, a seconda delle varietà, anche tanti colori diversi. Consentono di preparare piatti sfiziosi e sono buonissime servite semplicemente come contorno, come piatto unico unite ad altri ingredienti oppure utilizzate in ricette più elaborate.

Il termine insalata è la denominazione generica che si usa per indicare un gruppo di ortaggi a foglia, che normalmente vengono consumati crudi.

Perchè #lagiustaviadimezzo

Voglio che tu sia felice nel tuo corpo e nel vederlo cambiare mese dopo mese, senza importi assurde privazioni.

In pratica voglio mettere fine alle diete privative: non funzionano. Hai letto bene. Ti fanno perdere peso, ad un prezzo secondo me troppo alto, per poi fartelo riprendere tutto.

Quando parlo di prezzo intendo l’insieme dei tuoi sforzi, delle tue delusioni, dei tuoi momenti di sconforto, delle tue vittorie passeggere a cui fa seguito sempre l’abbandono della dieta: troppo difficile da seguire, non è vita!

Lotta alla muffa!

In Primavera e con le prime giornate di sole avvertiamo sempre di più il bisogno di rinfrescare la nostra casa e, perché no, anche di tinteggiare le pareti magari con colori freschi e vivaci.

Se durante la preparazione dei locali, spostando un armadio o un mobile ti accorgi della presenza di macchie di muffa, devi correre subito ai ripari: non è solo un fattore antiestetico, è soprattutto un nemico per la tua salute!

Ora la vivo come un obbligo

Un mese fà dicevi di essere pronta e ora mi dici che ti senti costretta a mangiare in quel modo? Eppure lo hai deciso tu. Hai scelto di privarti di ciò che più ti piace, convinta che questo ti avrebbe portato a perdere il peso che volevi. Invece, in un certo senso, sei di nuovo punto e a capo.

È un vero peccato, perchè immagino ti sia successo altre volte. Parti con i migliori propositi oppure decidi di essere irremovibile con te stessa, ma dopo un po’ ti ritrovi a nin farcela. Rinunciare ti pesa, così ti senti come in trappola, come di fronte ad un bivio: accetto l’invito a cena o resto chiusa in casa così non ho tentazioni?

Parliamo dell’acqua

Il nostro organismo è composto principalmente da acqua (circa il 75%), quindi è facile comprendere quanto sia importante mantenerlo sempre idratato!

Non essendo in grado di fare delle scorte idriche, è indispensabile bere, soprattutto durante la stagione calda, in cui l’acqua corporea si perde anche con la sudorazione.