L’aceto

L’aceto è un eccellente condimento per verdure, insalate e non solo: è utilizzato anche in molte ricette come ingrediente principale! Dal punto di vista alimentare fa parte della categoria degli alimenti nervini (come la caffeina e la camomilla), cioè capaci di agire sul sistema nervoso con azione tonica o calmante e di alterarne le normali […]

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