yogurt

Lo yogurt è uno dei nostri ingredienti preferiti a colazione o per fare uno spuntino ma in cucina lo si può utilizzare anche per tante preparazioni e non solo dolci.

Oltre al consumo al naturale si può usare come dressing per insalate e cioè in emulsione con altri condimenti, come ingrediente in gustose salse come per esempio la famosa salsa greca tzatziki e nella preparazione di marinature per ottenere carni morbide.