Ogni momento è buono per gustare un buon vasetto di yogurt, a colazione per una ricarica di energia, all’ora dello spuntino per allontanare quel senso di fame e rafforzare ancora di più la flora intestinale o al posto del dessert a fine pasto per favorire il processo digestivo.
Lo yogurt è uno dei nostri ingredienti preferiti a colazione o per fare uno spuntino ma in cucina lo si può utilizzare anche per tante preparazioni e non solo dolci.
Oltre al consumo al naturale si può usare come dressing per insalate e cioè in emulsione con altri condimenti, come ingrediente in gustose salse come per esempio la famosa salsa greca tzatziki e nella preparazione di marinature per ottenere carni morbide.
