I datteri sono un frutto essiccato che ormai troviamo tutto l’anno. Molti li usano al posto dello zucchero da tavola e così contrastano anche i problemi di stitichezza. Sono perfetti per ricette dolci e salate: con questo articolo ti do qualche idea!
Ricette con i datteri Medjoul Leggi tutto »
Nell’articolo dedicato ai datteri sono state messe in evidenza tutte le proprietà benefiche di questi squisiti frutti che costituiscono un ottimo integratore naturale purché vengano consumati con moderazione e senza eccessi visto il loro apporto calorico.
Ricette con i datteri Leggi tutto »
I migliori sono considerati proprio i datteri di Israele la cui produzione comprende diverse varietà tra cui i datteri Medjoul, tipici dell’area del fiume Giordano, famosi per la loro dolcezza, morbidezza e succosità senza pari. Hanno dimensioni considerevoli, pesano circa 15/23 grammi e freschi sono disponibili da ottobre a febbraio.
I datteri Medjoul Leggi tutto »
